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TAPAS ET PAELLAS
- 1PAIN à la TOMATE, AIL I OLIPain tranché à la tomate râpée et à l'aïoli4,75€
- 2OLIVES
olives concassées assaisonnées3,00€ - 3NACHOS AU GUACAMOLE ET AU CHEDDARCrêpes mexicaines au guacamole fondu et au cheddar6,25€
- 4TABLE IBÉRIQUEJambon Serrano Reserva et fromage Manchego aux 3 laits12,50€
- 5TABLE DE QUATRE FROMAGES AUX COINGS9,75€
- 6Salade russepommes de terre, thon, carottes et petits pois mélangés à de la mayonnaise6,75€
- 7humusPurée de pois chiches aux saladitos et carottes5,50€
- 8Brochette de tortillasLe classique avec des œufs, des pommes de terre et des oignons sur du pain2,75€
- 9Boulettes de viande à la sauce tomate7,25€
- 10ARTICHAUTS5,75€
- 11CHISTORA BASQUE SAUTÉE6,75€
- 12Légumes grillésvariété de légumes et de champignons/champignons9,50€
- 13« YOPY ». FRITES AVEC MAYONNAISE ET CURRY DOUXFrites à la mayonnaise sucrée Cury5,75€
- 14Crêpes aux crevettesTRADITIONNEL DE CADIX DANS UNE PORTION DE 4 UNITÉS6,00€
- 15ANCHOIS FRITSAnchois de la baie de Javea8,50€
- 16Thon fraisSteak de thon à la japonaise au wakame avec sauce teryaki11,50€
- 17Chili SANS viandeVariété de plats mexicains à base de haricots sans viande6,75€
- 18État AjamBrochette de poulet mariné indonésien avec sauce aux arachides8,50€
- 19Spécial FrikandelLA SAUCISSE HOLLANDAISE AVEC SES SAUCES ET SES OIGNONS3,75€
- 20BÂTONNETS DE POULET FRITSfilets de poulet marinés faits maison, enrobés de sauce au piment doux (séparément)7,50€
- 21POMMES DE TERRE BRAVA ET ALLIOLILe classique avec des pommes de terre fraîches5,75€
- 22CROQUETTE AU JAMBONRation de 32,50€Ration de 64,50€
- 23CROQUETTE VÉGÉTARIENNEà base de légumesRation de 32,75€Ration de 65,00€
- 24CROQUETTE DE VEAU À L'ÉTUVÉELa croquette la plus célèbre des Pays-Bas, la « bitterbal »Ration de 32,75€Ration de 65,50€
- 26Poivrons PadronCertains piquent, mais pas la plupart5,75€
- 27CALMARS À L'ANDALOUSE9,75€
- Maison28Crevettes à l'ail9,50€
- 29Croquette au pouletRATION DE 32,50€Ration de 64,50€
- 30paella mixteune variété de paellas au poulet et aux fruits de mer14,50€
- 31Paella valencienneCuisine valencienne traditionnelle avec poulet et légumes13,75€
- Paella aux fruits de mer14,50€
- 32PAELLA VÉGÉTARIENNEuniquement du riz aux légumes ! saveur très intense13,75€
Salades
- Salade Olraitfromage de chèvre et feta sur laitue, bourgeons, oignon rouge, concombre, carotte9,75€
- SALADE DE VALENCEthon et œuf à la coque sur laitue, bourgeons, oignon rouge, concombre, carotte9,75€
- Salade de pouletsalade au poulet rôti, pommes et sauce rose9,75€
- CAPRESEtranches de tomates avec mozzarella fraîche et basilic9,75€
- SOUPE À L'OIGNON À LA FRANÇAISE4,75€
- Salmorejo4,75€
- Soupe au poulet4,75€
HAMBURGERS ET SANDWICHS
- BURGER OLRAITaccompagné de frites12,75€
- LE HAMBURGER VÉGÉTARIENaccompagné de frites12,75€
- Sandwich à l'omelette française7,25€Avec du thon7,75€avec du fromage7,75€Avec bacon8,25€au jambon8,50€
- SANDWICH OLRAITOIGNONS CONFITS À LA LONGE ET AU FROMAGE DE CHÈVRE9,75€
- SANDWICH AU CHIVITOSandwich au filet, bacon, cheddar et 2 œufs au plat. Pour tout tacher ! ! !9,75€
- SANDWICH AUX CALAMÈRES ANDALOUSESavec allioli et calamar9,75€
- BOCATA DE TERUELSandwich à la tomate râpée et au jambon Gran Reserva Serrano7,00€
- SANDWICH NORVÉGIENavec saumon fumé sur laitue et avocat8,50€
- EL POLLASTRE DEL CAMPOSandwich au poulet rôti sur laitue et tomate accompagné de pomme8,25€
Menu OLAIT
13,50€
NON DISPONIBLE POUR LE MOMENT
BOISSON INCLUSE
- JARRET DE PORC AUX POMMES DE TERRE
- Chili SANS viande
- Paella valencienne
1PAIN à la TOMATE, AIL I OLI
Pain tranché à la tomate râpée et à l'aïoli
4,75€
Allergènes
Végétarien2OLIVES
olives concassées assaisonnées
3,00€
Végétarien3NACHOS AU GUACAMOLE ET AU CHEDDAR
Crêpes mexicaines au guacamole fondu et au cheddar
6,25€
4TABLE IBÉRIQUE
Jambon Serrano Reserva et fromage Manchego aux 3 laits
12,50€
Allergènes
5TABLE DE QUATRE FROMAGES AUX COINGS
9,75€
6Salade russe
pommes de terre, thon, carottes et petits pois mélangés à de la mayonnaise
6,75€
Allergènes
Végétarien7humus
Purée de pois chiches aux saladitos et carottes
5,50€
Végétarien8Brochette de tortillas
Le classique avec des œufs, des pommes de terre et des oignons sur du pain
2,75€
Allergènes
9Boulettes de viande à la sauce tomate
7,25€
10ARTICHAUTS
5,75€
11CHISTORA BASQUE SAUTÉE
6,75€
12Légumes grillés
variété de légumes et de champignons/champignons
9,50€
13« YOPY ». FRITES AVEC MAYONNAISE ET CURRY DOUX
Frites à la mayonnaise sucrée Cury
5,75€
14Crêpes aux crevettes
TRADITIONNEL DE CADIX DANS UNE PORTION DE 4 UNITÉS
6,00€
15ANCHOIS FRITS
Anchois de la baie de Javea
8,50€
16Thon frais
Steak de thon à la japonaise au wakame avec sauce teryaki
11,50€
17Chili SANS viande
Variété de plats mexicains à base de haricots sans viande
6,75€
18État Ajam
Brochette de poulet mariné indonésien avec sauce aux arachides
8,50€
19Spécial Frikandel
LA SAUCISSE HOLLANDAISE AVEC SES SAUCES ET SES OIGNONS
3,75€
20BÂTONNETS DE POULET FRITS
filets de poulet marinés faits maison, enrobés de sauce au piment doux (séparément)
7,50€
21POMMES DE TERRE BRAVA ET ALLIOLI
Le classique avec des pommes de terre fraîches
5,75€
22CROQUETTE AU JAMBON
Ration de 3
2,50€
Ration de 6
4,50€
23CROQUETTE VÉGÉTARIENNE
à base de légumes
Ration de 3
2,75€
Ration de 6
5,00€
24CROQUETTE DE VEAU À L'ÉTUVÉE
La croquette la plus célèbre des Pays-Bas, la « bitterbal »
Ration de 3
2,75€
Ration de 6
5,50€
26Poivrons Padron
Certains piquent, mais pas la plupart
5,75€
27CALMARS À L'ANDALOUSE
9,75€
Maison
Épicé
28Crevettes à l'ail
9,50€
Allergènes
29Croquette au poulet
RATION DE 3
2,50€
Ration de 6
4,50€
30paella mixte
une variété de paellas au poulet et aux fruits de mer
14,50€
31Paella valencienne
Cuisine valencienne traditionnelle avec poulet et légumes
13,75€
Paella aux fruits de mer
14,50€
32PAELLA VÉGÉTARIENNE
uniquement du riz aux légumes ! saveur très intense
13,75€
VégétarienSalade Olrait
fromage de chèvre et feta sur laitue, bourgeons, oignon rouge, concombre, carotte
9,75€
Allergènes
SALADE DE VALENCE
thon et œuf à la coque sur laitue, bourgeons, oignon rouge, concombre, carotte
9,75€
Salade de poulet
salade au poulet rôti, pommes et sauce rose
9,75€
CAPRESE
tranches de tomates avec mozzarella fraîche et basilic
9,75€
SOUPE À L'OIGNON À LA FRANÇAISE
4,75€
Salmorejo
4,75€
Soupe au poulet
4,75€
BURGER OLRAIT
accompagné de frites
12,75€
Allergènes
VégétarienLE HAMBURGER VÉGÉTARIEN
accompagné de frites
12,75€
VégétarienSandwich à l'omelette française
7,25€
Avec du thon
7,75€
avec du fromage
7,75€
Avec bacon
8,25€
au jambon
8,50€
Allergènes
SANDWICH OLRAIT
OIGNONS CONFITS À LA LONGE ET AU FROMAGE DE CHÈVRE
9,75€
Allergènes
SANDWICH AU CHIVITO
Sandwich au filet, bacon, cheddar et 2 œufs au plat. Pour tout tacher ! ! !
9,75€
SANDWICH AUX CALAMÈRES ANDALOUSES
avec allioli et calamar
9,75€
Allergènes
BOCATA DE TERUEL
Sandwich à la tomate râpée et au jambon Gran Reserva Serrano
7,00€
Allergènes
SANDWICH NORVÉGIEN
avec saumon fumé sur laitue et avocat
8,50€
Allergènes
EL POLLASTRE DEL CAMPO
Sandwich au poulet rôti sur laitue et tomate accompagné de pomme
8,25€
Allergènes
CRÊPES AU CHOCOLAT ET AU NUTELLA
4,25€
Tarte aux pommes
5,25€
Gâteau au fromage
5,25€
Maison Flan
4,50€
CRÈME GLACÉE PAR BOULE
3,00€
Le fruit du temps
4,50€
Coulant au chocolat
4,75€
Soupe au poulet
Soupe au poulet
Salmorejo
Salade Caprese
JARRET DE PORC AUX POMMES DE TERRE
VégétarienChili SANS viande
Paella valencienne
FLAN AUX ?UFS
gâteau au fromage
Fruits
BOL DE CRÈME GLACÉE
café ou thé/infusion
RÊVE CHOCOLATÉ
Brownie
AIGLE DORÉ
canne
1,95€
double
2,25€
Il peint
3,95€
Litre
7,50€
Allergènes
AIGLE NON FILTRÉ
canne
2,50€
double
3,00€
Il peint
4,75€
Litre
8,50€
Allergènes
Bière claire
canne
2,00€
double
2,35€
Il peint
4,20€
Allergènes
Mahou*****
Boîte à emporter
2,00€
Réserve de l'Alhambra 1925
3,75€
RÉSERVE DE MAHOU
2,75€
AIGLE DORÉ
Tercio
TROISIÈME 0,33 L
2,10€
Allergènes
Heineken
Bière hollandaise fabriquée à Valence
Bouteille de 0,33 L
2,50€
Turia
BIÈRE GRILLÉE
Bouteille de 0,25 L
2,00€
Allergènes
AIGLE NON FILTRÉ
Troisième 0,33
2,70€
Allergènes
BIÈRE SANS GLUTEN CRUZ CAMPO
Troisième 0,33
2,10€
BIÈRE 0.0 HEINEKEN
Sans alcool
Bouteille de 0,33 L
2,60€
BIÈRE 0.0 AMSTEL TOAST
Troisième 0,33
2,60€
Paulaner Weißbier
Bière blonde de style Weissbier Allemagne
Bouteille de 0,33 L
3,75€
CHÂTEAU ROUGE
8e. BIÈRE MALTÉE AUX CERISES ROUGES
Bouteille de 0,33 L
5,50€
Allergènes
ZETA HELL VALENCE
5.5º BAVARIA HELLES LAGER RUBIA
Bouteille de 0,33 L
4,75€
Allergènes
Desperados
BIÈRE MEXICAINE
Bouteille de 0,33 L
3,95€
Allergènes
Sexe sur la plage
wodka - jus d'orange et jus de myrtille
8,75€
Eau de Valence
Le célèbre cocktail de Valence avec du gin, de la liqueur d'orange, du jus d'orange FRAIS et du champagne
5,75€
VERRE
5,75€
Litre
23,50€
Indentation
Ce qu'il y a de typique en Espagne
VERRE
3,75€
Litre
16,50€
Le mélange secret avec des fruits frais
Mojito
Le classique avec du rhum brun, de la cassonade, de la menthe fraîche et du citron vert
7,50€
Pina Colada
rhum blanc, liqueur de noix de coco et jus d'ananas
7,50€
Allergènes
Moscow Mule
Classique avec vodka, bière au gingembre et citron vert
7,50€
Épicé
Bloody Mary
jus de tomate à la vodka et aux épices
6,50€
Margarita
liqueur d'orange et tequila au jus de citron vert
7,50€
MARTINI EXPRESS
Wodka, liqueur de café expresso et sirop
7,25€
Rouge d'été
un bon mélange de vin rouge et de soda
VERRE
3,75€
Litre
16,50€
GIN TONIC
6,50€
Pepsi Cola
2,25€
PEPSI MAX
2,25€
7 en hausse
2,25€
ORANGE KAZ
2,25€
CITRON KAZ
2,25€
EAU DE LANJARON
½ LITRE
2,25€
PERRIER
Eau Sizzy
2,25€
schweppes toniques
2,25€
THÉ GLACÉ LIPTON
2,25€
CITRON VERSEAU
2,25€
JUS D'ANANAS
2,25€
JUS DE PÊCHE
2,25€
jus de pomme
2,25€
Jus de tomate
2,25€
JUS DE MYRTILLE
2,25€
JUS D'ORANGE FRAIS
2,75€
KAZ AMER
2,25€
Ginger Ale
2,25€
Bière au gingembre
2,75€
Red Bull
3,50€
FRANÇAIS
Omelette française au bacon
6,75€
MÉDITERRANÉEN
Thon sur laitue et câpres
6,75€
ESPAGNOL
Omelette aux pommes de terre à la romaine avec rondelles de calmars
7,25€
POULET CHAUD
Poulet rôti sur laitue avec morceaux de pomme et sauce rose
7,25€
POPULAIRE
Filet mignon grillé à l'oignon confit et au fromage de chèvre fondu
7,25€
Chivito
Filet mignon grillé avec bacon sur laitue et tomates fondues avec fromage cheddar, garni de 2 œufs au plat
9,75€
Allergènes
Tarte aux pommes
Tarte aux pommes à la viennoise
4,25€
Allergènes
CRÊPES À L'ORANGE
Crêpes finite fourrées à la confiture d'orange amère avec bol de crème glacée à la vanille
4,25€
CRÊPES AU CHOCOLAT ET AU NUTELLA
Crêpes fourrées au Nutella accompagnées d'un bol de glace à la vanille
4,25€
gâteau au fromage
Cheesecake frais baigné de sauce aux myrtilles
4,25€
Tiramisu
un verre avec le dessert italien classique au mascarpone avec une touche OLRAIT
4,25€
FLAN AUX ?UFS
Le dessert traditionnel de grand-mère
4,25€
TA MEILLEURE MOITIÉ
Une demi-orange fourrée de son jus, de mascarpone et d'Aperol
4,25€
½ ASSIETTE DE 4 FROMAGES
une petite table avec quatre fromages pour terminer le dîner et leur vin
5,00€
BOL DE CRÈME GLACÉE
différentes saveurs de crème glacée
Vanille
3,00€
Chocolat
3,00€
Sorbet au citron
3,00€
Churros au chocolat
4,25€
6 CHURROS AU CHOCOLAT
4,25€
6 CHURROS UNIQUEMENT
3,25€
TARIF POUR LE CHOCOLAT
2,25€
THÉ, INFUSIONS
DEMANDEZ LE MENU DE NOS SAVEURS
2,00€
Café Solo
Espresso
1,40€
Coupe
1,50€
Café au lait
1,70€
Américain
1,50€
Bonbon
2,00€
Cappuccino
2,00€
Crémation
café typiquement valencien, avec du rhum préparé avec du sucre caramélisé
3,80€
Casquette Cola
Froid ou chaud
2,80€
Café Frapé
4,50€
café irlandais
8,50€
Tankerai
VERRE
4,75€
Combiné
7,25€
Tanquerai 0.0
VERRE
4,75€
Combiné
7,25€
Seagram
VERRE
4,75€
Combiné
7,25€
London Dry Gin
VERRE
3,75€
Combiné
5,50€
HENDRIKS
VERRE
5,50€
Combiné
8,50€
MG rosé
VERRE
4,25€
Combiné
6,50€
Larios
VERRE
3,75€
Combiné
6,50€
LARIOS PREMIUM
VERRE
4,25€
Combiné
6,75€
The Beefeater
VERRE
4,25€
Combiné
6,50€
Jack Daniels au Canada
VERRE
3,75€
Combiné
7,50€
coup
2,25€
Chivas Regal
VERRE
4,25€
Combiné
8,50€
coup
3,00€
Étiquette rouge Johny Walker
VERRE
3,75€
Combiné
7,00€
coup
2,25€
Étiquette noire Johny Walker
VERRE
4,25€
Combiné
7,50€
coup
3,00€
Cutty Shark
VERRE
2,75€
Combiné
5,50€
coup
2,00€
Sharuska
VERRE
3,25€
Combiné
5,50€
Absolut
VERRE
4,25€
Combiné
7,00€
Santa Conception
VERRE
3,25€
Combiné
5,50€
coup
2,25€
Spécial Jose Cuervo
VERRE
3,25€
Combiné
6,25€
coup
2,25€
Récompense blanche
VERRE
3,25€
Combiné
5,50€
Récompense noire
VERRE
3,25€
Combiné
5,50€
Cachaça
VERRE
3,75€
Combiné
6,50€
Bacardi blanc
VERRE
4,25€
Combiné
7,00€
Cacique
VERRE
4,25€
Combiné
7,50€
Club de La Havane
VERRE
4,25€
Combiné
7,00€
coup
2,00€
BARCELO
VERRE
4,25€
Combiné
7,25€
coup
3,00€
Bold
VERRE
3,75€
Combiné
6,50€
coup
2,00€
Baileys
VERRE
3,25€
Combiné
6,50€
Alcool 43
VERRE
3,25€
Combiné
6,50€
Malibu
VERRE
3,25€
Combiné
6,50€
Triple Sec
VERRE
3,25€
Combiné
6,50€
Cointreau
VERRE
4,00€
Combiné
7,50€
PACHARAN
VERRE
3,25€
Whisky Peche
VERRE
3,25€
Combiné
5,50€
Punch du chevalier
VERRE
3,25€
Combiné
6,00€
Tia Maria
Liqueur de café sucrée
VERRE
3,25€
Combiné
6,00€
MAISON DE LUMIÈRE
VIN DE CASA VERDEJO DO RUEDA
VERRE
2,75€
0,75 bouteille
13,50€
VIN DE CASA VERDEJO DO RUEDA
PAIEMENT DE CIRSUS
CHARDONNAY DE NAVARRE
19,75€
CHARDONNAY DE NAVARRE
PITA VERDEJO
BLANC BIOLOGIQUE DE VERDEJO DO RUEDA
VERRE
3,75€
0,75 bouteille
17,50€
BLANC BIOLOGIQUE DE VERDEJO DO RUEDA
DE LA MORT
Sauvignon au Verdejo. Combinaison spectaculaire DO YECLA
17,50€
FROIÑA Casa do Sol Albariño
RÍAS BAIXAS DO ORIXE
VERRE
4,25€
0,75 bouteille
21,50€
RÍAS BAIXAS DO ORIXE
LA RÉPUBLIQUE ORANGE
RAISIN GODELLA SUR LIAS
23,50€
RAISIN GODELLA SUR LIAS
SEÑORIO DE REQUENA
VERRE
3,25€
0,75 bouteille
14,00€
MACABEO
CAVA BRUT DE TORRE ORIA
CAVA BRUT DE TORRE ORIA
PITA rose
VERRE
3,75€
0,75 bouteille
17,50€
VERDEJO BIO DO RUEDA
ROSÉ TEMPÉRÉ
18,50€
MONASTRELL ET SYRAH FONT UN ROSE FLUO
UGALDE RIOJA
VERRE
2,75€
0,75 bouteille
14,25€
TEMPRANILLO, NOTRE VIN ROUGE MAISON
CALME STUPIDE
VERRE
3,75€
0,75 bouteille
17,50€
VIN 100% BOBAL DO UTIEL-REQUENA VALENCIANA
MON ENNEMI
VERRE
4,75€
0,75 bouteille
23,50€
GRENACHE DE LA TERRE DE MURCIE. VIN SPECTACULAIRE
DEPUIS YECLA
DEPUIS YECLA
RAÚL CALVO RIBERA DEL DUERO
VERRE
4,25€
0,75 bouteille
21,50€
TEMPRANILLO 6 MOIS ET PLUS EN BARRIQUES
DEPUIS RIBERA DEL DUERO
DEPUIS RIBERA DEL DUERO
DÉMUERTE UN
19,50€
MONASTRELL LUMINESCENT AVEC UNE TOUCHE DE CABERNET SAUVIGNON
non seulement le vin est spectaculaire, mais l'étiquette l'est aussi
non seulement le vin est spectaculaire, mais l'étiquette l'est aussi
RÉSERVE DE RIOJA VEGA 2017
27,50€
DOC RIOJA
TEMPRANILLO GRACIANO ET MAZUELO
TEMPRANILLO GRACIANO ET MAZUELO
Vin de liqueur MISTELLA
MOSCATEL DE TURIS
VERRE
3,00€
MOSCATEL DE TURIS