Knapperige sneetjes brood met verse tomaat en een vleugje huisgemaakte aioli

Een feest van krokante nacho's met guacamole, gesnipperde tomaat en cheddarkaas

Tortilla-aardappelspies, lekker en authentiek

Dunne plakjes serranoham vergezeld van knapperige amandelen

Heerlijke gezouten Manchego-kaas gemaakt met een mix van koeien-, schapen- en geitenmelk, met een unieke smaak

Een heerlijk assortiment van 4 kazen vergezeld van gedroogd fruit en kweeperen, de perfecte zoete toets

Hummus, een zachte kikkererwtencrème, vergezeld van zoute wortelstokjes

Een romige salade van aardappelen, groenten en tonijn, allemaal vermengd met mayonaise

Verse ansjovis, met de hand gemarineerd in azijn, voor een authentieke smaak

vers gegrilde eendenlever op peperkoek met appelstroop

verse aardappelen met hete tomatensaus en aioli apart

Dobben 'bitterballen' kroketten in Nederlandse stijl

Groente- en champignonkroketten (minimale portie 3 of meer)

reuzenstoofkroket, Hongaarse stijl

Onze beroemde kroket heeft het minimum rantsoen 3 teruggegeven

Een klassieke huisgemaakte kroket. Minimaal 3

gemarineerde huisgemaakte kippenhaasjes, gepaneerd met zoete chilisaus (apart)

groene pepers gevuld met cheddarkaas

gehaktballetjes (varkensvlees) geroosterd in tomatensaus

gebakken babyartisjokken met balsamicoroom

De beroemde worst van Nederland met ui, mayonaise en currygewurtz

Diverse groenten met champignons en champignons

Huisgemaakte pomme frietjes met een zoete currysaus

gepelde garnalen, gebakken in olie met knoflook

De typische Cadiz-pannenkoek gemaakt met garnalen uit de Atlantische Oceaan

verse inktvis, gehavend in bloem

Boquerones de la Bahia de Javea

Gegrilde tonijn op wakame met gereduceerde terriyakki

Klassiek gerecht uit Mexico, gerecht van bonen, maïs en kikkererwten maar zonder vlees, gesmolten met kaas en nacho's

Gemarineerde kipspies in Indonesische stijl, met pindasaus en garnalenbrood

Runderstoofpot in donker bier en mosterd

Traditionele paella uit Valencia met groenten en kip

een verscheidenheid van onze tapas, een gerecht om te delen of als compleet diner voor één persoon

sla, ui, komkommer, wortel, tomaat en fetakaas, geitenkaas met noten en honing.

tonijn, kappertjes, gekookt ei, olijven, ijsberg, ui, komkommer, wortel en gekruid met Franse dressing

gerookte zalm, zwarte olijven, ijsberg, tomaat, wortel, ui en gekruid met Franse dressing

Geroosterde kip met ijsberg, komkommer, tomaat, ui, wortel en gekruid met Franse dressing

Soep in Franse stijl met gegratineerd brood en kaas

EEN ZEER SMAKELIJKE zelfgemaakte soep, typisch voor deze tijd

Lichte kiprecrème

Verse tomatensoep in Italiaanse stijl

Rijst met varkensvlees en worst gemaakt in de oven

Hamburger van 200 gram gerijpt kalfsvlees, superlekker op briochebrood, met augurken, tomaten en gekonfijte uien,

180 gram, en gekonfijte ui, augurk, cheddarkaas, tomaat. met frietjes

Zeer zachte entrecote van rundvlees, in plakjes gesneden met een garnituur van bravas en groenten

Typische paella van hier, met groenten en kip

GARNACHA DE TIERRA DE MURCIA

onze WITTE wijn van het Verdejo D.o. Rueda-huis

NAVARRA CHARDONNAY WIT

BLANCO Verdejo bio van Rueda

BLANCO Sauvignon met Verdejo. Spectaculaire combinatie DO YECLA

een witte wijn uit het noorden 100% ALBARIÑO

Godella over Lias.

Rueda's biologische verdejo op lias Rueda

Monastrell en Syrah in fluorescerend roze 2023

Señorio de Requena brut

Champenoise Blanc de France BRUT EXCELENT de Chardonnay

Champenoise Franse rosé met Cinsault, Syrah en Grenache

TEMPRANILLO 2022

100% Utiel-Requena Bobal-druif. VLC 2020

Grenache de Tierra Murcia

Monastrella met een vleugje Cabernet Sauvignon DO Yecla

Reserve 2017 Tempranillo, Garnacha, Mazuelo

wodka - sinaasappelsap en bosbessensap

De beroemde cocktail van Valencia met gin, sinaasappellikeur, VERS sinaasappelsap en champagne

Het typische aan Spanje

De klassieker met bruine rum, bruine suiker, verse munt en limoen

witte rum, kokoslikeur en ananassap

Klassiek met wodka, gemberbier en limoen

tomatensap met wodka en specerijen

sinaasappellikeur en tequila met limoensap

Wodka, espresso, koffielikeur en siroop

een goede mix van rode wijn en frisdrank

Bruisend water

GEROOSTERD BIER

CIDER

Alcoholvrij

Alcoholvrij

tomaat, mozzarellakaas, basilicum

Serranoham en geraspte tomaat

Franse omelet met spek

gerookte zalm op guacamole en sla

Tonijn op sla en kappertjes

Aardappelomelet in Romeinse stijl met inktvisringen

Geroosterde kip op sla met stukjes appel en roze saus

Gegrilde ossenhaas met gekonfijte ui en gesmolten geitenkaas

Gegrilde ossenhaas met spek op sla en gesmolten tomaat met cheddarkaas afgewerkt met 2 gebakken eieren

Appeltaart in Weense stijl

Eindige crêpes gevuld met bittere sinaasappeljam met vanille-ijskom

Pannenkoeken gevuld met Nutella vergezeld van een kom vanille-ijs

Verse cheesecake gebaad in bosbessensaus

een glas met het klassieke Italiaanse dessert met mascarpone met een OLRAIT-tintje

Traditioneel toetje van oma

Een halve sinaasappel gevuld met sap, mascarpone en aperol

een kleine tafel met vier kazen om het diner en hun wijn af te sluiten

verschillende smaken ijs

Espresso

Koud of warm

Zoete koffielikeur

verschillende tapas om te delen

met een garnituur van aardappelen en groenten