Knasende brødskiver med fersk tomat og et snev av hjemmelaget aioli

En fest med sprø nachos med guacamole, strimlet tomat og cheddarost

Tortilla potetspyd, velsmakende og autentisk

Tynne skiver Serrano skinke ledsaget av knasende mandler

Deilig herdet Manchego-ost laget med en blanding av ku-, sau- og geitemelk, med en unik smak

Et deilig utvalg av 4 oster ledsaget av tørket frukt og kvede, det perfekte søte preget

Hummus, en myk kikertkrem, ledsaget av salte gulrotpinner

En kremet salat av poteter, grønnsaker og tunfisk, alt blandet med majones

Ferske ansjos, marinert for hånd i eddik, for en autentisk smak

fersk grillet andelever på pepperkaker med eplesirup

ferske poteter med varm tomatsaus og aioli hver for seg

Dobben 'bitterballen' kroketter i nederlandsk stil

Grønnsaks- og soppkroketter minimum servering 3 eller mer

gigantisk lapskauskrokett, ungarsk stil

Vår berømte krokett har returnert minimumsrasjon 3

En klassisk hjemmelaget krokett. Minimum 3

marinerte hjemmelagde kyllingindrefileter, slått med søt chilisaus (separat)

grønn paprika fylt med cheddarost

kjøttboller (svinekjøtt) stekt i tomatsaus

baby artisjokker sautert med balsamikrem

Hollands berømte pølse med løk, majones og karri gewurtz

Utvalg av grønnsaker med sopp og sopp

Hjemmelagde pomme pommes frites med en søt karrisaus

skrellede reker, sautert i olje med hvitløk

Den typiske Cadiz-pannekaken laget med reker fra Atlanterhavet

fersk blekksprut slått i mel

Boquerones de la Bahia de Jávea

Grillet tunfisk på wakame med redusert terriyakki

Klassisk rett fra Mexico rett med bønner, mais og kikerter, men uten kjøtt, smeltet med ost og nachos

Marinert kyllingspyd i indonesisk stil, med peanøttsaus og rekebrød

Oksestuing i mørk øl og sennep

Tradisjonell Valencia paella med grønnsaker og kylling

et utvalg av våre tapas, en rett å dele eller som en komplett middag for en person

salat, løk, agurk, gulrot, tomat og fetaost, geitost med nøtter og honning.

tunfisk, kapers, kokt egg, oliven, isfjell, løk, agurk, gulrot og kledd med fransk dressing

røkt laks, sorte oliven, isfjell, tomat, gulrot, løk og kledd med fransk dressing

Stekt kylling med isfjell, agurk, tomat, løk, gulrot og kledd med fransk dressing

Fransk suppe med brød og ost au gratin

En VELDIG VELSMAKENDE hjemmelaget suppe typisk for denne tiden

Lett kyllingkrem

Frisk tomatsuppe i italiensk stil

Ris med svinekjøtt og pølser laget i ovnen

200 gram hamburger modnet kalvekjøtt, super velsmakende på brioche-brød, med sylteagurk, tomater og kandisert løk,

180 gram, og kandisert løk, sylteagurk, cheddarost, tomat. med pommes frites

Veldig myk biffentrecote, skåret med pynt av bravas og grønnsaker

Typisk paella herfra, med grønnsaker og kylling

GARNACHA DE TIERRA DE MURCIA

vår HVITE vin fra Verdejo D.o. Rueda-huset

NAVARRA CHARDONNAY HVIT

BLANCO Verdejo økologisk fra Rueda

BLANCO Sauvignon med Verdejo. Spektakulær kombinasjon DO YECLA

en hvitvin fra nord 100% ALBARIÑO

Godella om lias.

Ruedas organiske verdejo på lias Rueda

Monastrell og Syrah i fluorescerende rosa 2023

Señorio de Requena brut

Champenoise Blanc de France BRUT EXCELENT de Chardonnay

Champenoise fransk rosé med Cinsault, Syrah og Grenache

TEMPRANILLO 2022

100% Utiel-Requena Bobal drue. VLC 2020

Grenache de Tierra Murcia

Monastrella med et snev av Cabernet Sauvignon DO Yecla

Reserve 2017 Tempranillo, Garnacha, Mazuelo

wodka - appelsinjuice og blåbærjuice

Valencias berømte cocktail med gin, appelsinlikør, FERSK appelsinjuice og champagne

Det typiske med Spania

Klassikeren med brun rom, brunt sukker, fersk mynte og lime

hvit rom, kokosnøttlikør og ananasjuice

Klassisk med wodka, ingefærøl og lime

tomatjuice med wodka og krydder

appelsinlikør og tequila med limesaft

Wodka, espresso kaffe likør og sirup

en god blanding av rødvin og brus

Glitrende vann

RISTET ØL

CIDER

Alkoholfri

Alkoholfri

tomat, mozzarellaost, basilikum

Serrano skinke og revet tomat

Fransk omelett med bacon

røkt laks på guacamole og salat

Tunfisk på salat og kapers

Potetomelett i romersk stil med blekksprutringer

Stekt kylling på salat med eplebiter og rosa saus

Grillet indrefilet med kandisert løk og smeltet geitost

Grillet indrefilet med bacon på salat og smeltet tomat med cheddarost ferdig med 2 stekte egg

Eplepai i Wien-stil

Finite pannekaker fylt med bitter appelsinsyltetøy med vaniljeisbolle

Pannekaker fylt med Nutella ledsaget av en bolle med vaniljeis

Fersk ostekake badet i blåbærsaus

et glass med den klassiske italienske desserten med mascarpone med et OLRAIT-preg

Bestemors tradisjonelle dessert

En halv appelsin fylt med juice, mascarpone og Aperol

et lite bord med fire oster for å fullføre middagen og vinen deres

forskjellige smaker av iskrem

Espresso

Kald eller varm

Søt kaffe likør

utvalg av tapas å dele

med pynt av poteter og grønnsaker