vodka - suco de laranja e suco de mirtilo

O famoso coquetel de Valência com gin, licor de laranja, suco de laranja fresco e champanhe

A coisa típica da Espanha

O clássico com rum marrom, açúcar mascavo, hortelã fresca e limão

rum branco, licor de coco e suco de abacaxi

Clássico com vodka, cerveja de gengibre e limão

suco de tomate com vodka e especiarias

licor de laranja e tequila com suco de limão

Wodka, café expresso, licor e xarope

uma boa mistura de vinho tinto e refrigerante

Água com gás

CERVEJA TORRADA

SIDRA

Sem álcool

Sem álcool

nosso vinho BRANCO da casa Verdejo D.o. Rueda

NAVARRA CHARDONNAY BRANCO

BLANCO Verdejo orgânico de Rueda

BLANCO Sauvignon com Verdejo. Combinação espetacular DO YECLA

um vinho branco do norte 100% ALBARIÑO

Godella sobre mentiras.

O verdejo orgânico de Rueda em Lias Rueda

Monastrell e Syrah em rosa fluorescente 2023

Señorio de Requena brut

Champenoise Blanc de France BRUT EXCELENT de Chardonnay

Rosé francês champenoise com Cinsault, Syrah e Grenache

TEMPRANILLO 2022

100% uva Utiel-Requena Bobal. VLC 2020

Grenache de Tierra Múrcia

Monastrella com um toque de Cabernet Sauvignon DO Yecla

Reserva 2017 Tempranillo, Garnacha, Mazuelo

alface, cebola, pepino, cenoura, tomate e queijo feta, queijo de cabra com nozes e mel.

atum, alcaparras, ovo cozido, azeitonas, iceberg, cebola, pepino, cenoura e temperado com molho francês

salmão defumado, azeitonas pretas, iceberg, tomate, cenoura, cebola e temperado com molho francês

Frango assado com iceberg, pepino, tomate, cebola, cenoura e temperado com molho francês

Sopa francesa com pão e queijo gratinado

uma sopa caseira, pergunta que fizemos hoje!

Queijo curado misturado com vaca, ovelha e cabra

Tabela de 4 queijos com nozes e marmelos

Purê de grão de bico com saladitos e palitos de cenoura

Salada de batata com vegetais e atum

Anchovas frescas da Baía de Javea

fígado de pato fresco frito em pão de gengibre com xarope de maçã

batatas frescas com molho de tomate quente e aioli separadamente

Croquetes 'bitterballen' de estilo holandês

Croquetes de vegetais e cogumelos

croquete de guisado gigante, estilo húngaro

Nosso famoso croquete voltou

Um croquete caseiro clássico. Mínimo 3

tiras de frango marinado, empanadas com molho de pimenta doce (separadamente)

pimentão verde recheado com queijo cheddar

almôndegas (carne de porco) assadas em molho de tomate

alcachofras infantis salteadas com creme balsâmico

A famosa salsicha holandesa com cebola, maionese e curry gewurtz

Variedade de vegetais com cogumelos e cogumelos

Batatas fritas com molho de curry doce

camarões descascados, salteados em óleo com alho

A típica panqueca de Cádiz feita com camarão do Atlântico

lula fresca amassada em farinha

Boquerones da Bahia de Jávea

Atum grelhado em wakame com terriyakki reduzido

Prato clássico do México, prato de feijão, milho e grão de bico, mas sem carne, derretido com queijo e nachos

Espetinho de frango marinado ao estilo indonésio, com molho de amendoim e pão de camarão

Ensopado de carne em cerveja escura e mostarda

Paella tradicional de Valência com vegetais e frango

uma variedade de nossas tapas, um prato para compartilhar ou como um jantar completo para uma pessoa

hambúrguer de 200 gramas de vitela madura, super saboroso no pão de brioche, com picles, tomate e cebola cristalizada,

180 gramas, de vitela madura e cebola cristalizada, picles, queijo cheddar, tomate. com batatas fritas

Entrecosto de carne muito macio, fatiado com guarnição de bravas e vegetais

Presunto serrano e tomate ralado

Omelete francês com bacon

salmão defumado com guacamole e alface

Atum com alface e alcaparras

Omelete de batata ao estilo romano com anéis de lula

Frango assado na alface com pedaços de maçã e molho rosa

Lombinho grelhado com cebola cristalizada e queijo de cabra derretido

Lombinho grelhado com bacon na alface e tomate derretido com queijo cheddar finalizado com 2 ovos fritos

Torta de maçã ao estilo de Viena

Crepes finitos recheados com geleia de laranja amarga com tigela de sorvete de baunilha

Crepes recheados com Nutella acompanhados de uma tigela de sorvete de baunilha

Cheesecake fresco banhado em molho de mirtilo

um copo com a sobremesa clássica de mascarpone com um toque OLRAIT

Sobremesa tradicional da vovó

Meia laranja cheia de suco, mascarpone e Aperol

uma pequena mesa com quatro queijos para terminar o jantar e seu vinho

vários sabores de sorvete

ESPRESSO

Frio ou quente